Берите конечно 13 дюймов! Меня раньше останавливало, что чем больше экран, тем массивнее будет ноут, но MacBook Air это не относится — он же легкий и тонюсенький, я его когда с собой ношу, забываю о нем)
Что касается продолжительности работы — на слабой подсветке и с легкими приложениями он может и протянет на 12 часов, но моего обычно хватает на меньше, часов на 9, но это же и так практически целый рабочий день. К тому же, заряжается он очень быстро.